Senadyan kasunyatan sing sajatiné sajian kue sing dimasak ing oven, ana wektu nalika ora bisa dilakoni, nanging sampeyan pancene pengin duwe rasa manis. Dadi, yen pawonmu bubar utawa sampeyan kudu cepet-cepet nggawe panganan cemilan, kita bakal menehi sampeyan carane nggawe kue ing wajan.
Kue ing wajan sing nganggo krim sing ora nguntungke
Kue sing ireng ing wajan sing disiapake gampang banget lan cepet, lan asile mung apik.
Úa:
Kanggo jajan:
- krim sing ora nguntungke - 1 item;
- butter - 30 g;
- gula - 1 item;
- glepung - 3 item;
- soda slaked karo cuka.
Kanggo krim:
- kandel krim sing ora nguntungke - 400 g;
- gula - 150 g;
- vanila gula - 10 g.
Preparation
Nyampur butter sing diolah kanthi krim lan gula ora asem. Soda kapisah adus karo cukà lan tuangkan ing adonan. Banjur nambah thereto 2 tbsp. glepung lan campuran kabeh sak tenane. Ninggalake sisa saka glepung ing meja lan knead keuangan supaya ora tetep ing tangan. Dibagi dadi 5-6 bagean sing padha.
Saben bagean muter kanggo njaluk kue bundar sing lancip. Goreng glepung, aja nyampur, adol lan tempeh goreng ing endi wae nganti siap. Banjur nyiyapake krim kasebut. Kanggo nindakake iki, mung gabungke kabeh úa lan mecut karo mixer.
Kelangan kue karo krim, sprinkle with nuts, yen dikarepake, lan supaya kue bisa diwenehake sewengi.
Sponge sponge ing wajan
Úa:
- glepung - 200 g;
- endhog - 3 potong;
- gula - 250 g;
- susu - 150 ml;
- Baking bubuk kanggo adonan - ½ tas;
- minyak sayur - 50 ml;
- vanillin - 1/3 sendhok teh.
Preparation
Endhog nglereni karo mixer nganti bentuk umpluk hawa, banjur nambahake gula lan ngolah maneh. Tuangkan ing susu lan aduk maneh, banjur ngirim minyak ing kono. Ing bobot sing ditampa kasebut kanthi tepat ngetik tepung, bubuk manggang lan vanillin, lan adonan aduk.
Kanggo nggawe kue biskuit ing wajan, njupuk telusur aluminium, lenga ing ngisor karo lenga, tuang adonan kasebut lan sijine ing geni sing paling cilik, sadurunge nutupi burner kanthi pembagi semangat. Nalika biskuit wis siap, iris dadi bêsik ing bentuk roti, utawa dipotong dadi roti, grease karo krim sing disenengi lan dadi kue.
Cake "Emerald Turtle" ing panci wajan
Kue "Penyu" ing wajan panci siap kanthi cepet ing 15-20 menit, nanging bocah-bocah mung seneng karo delicacy iki.
Úa:
Kanggo tes:
- nguap susu - 1 b;
- endhog - 1 potong;
- soda - 1 sendok teh (extinguished karo cuka);
- glepung - 450 g.
Kanggo krim:
- endhog - 2 potong;
- glepung - 2-3 tbsp. spoons;
- susu - 500 ml;
- gula - 1 item;
- butter - 200 g;
- Vanillin kanggo rasa.
Kanggo hiasan:
- kiwi fruit - 5 pcs.
Preparation
Miwiti masak jajan karo krim. Kanggo nindakake iki, tuangake susu dadi saucepan, ngeculake endhog ing kono, nambah glepung, vanillin lan gula. Mecut kabeh úa karo whisk, lan nyelehake saucepan ing geni alon. Siapake krim, aduk nganti kabeh nganti mateni. Yen wis siap, tambahake butter lan tutup pan kanthi tutup supaya krim ora kringet.
Saiki gawe adonan: gabungke susu sing dipadhetke ing mangkuk karo endhog, aduk kanthi saksama, banjur ngirim soda, sing disuntik karo cuka, lan tuang ing glepung. Kukuk ing adonan, banjur dibagi dadi 8 bagean sing padha, gulung metu lan tusuk garpu ing sawetara panggonan.
Goreng, panas, lan panggang roti ing medium panas kanggo 1 menit saka saben sisih. Roti sing wis disiapake kanthi krim, aja lali mlaku ing sisih. Kiwi peel lan Cut menyang irisan-irisan, dekorasi karo kabeh permukaan kue lan ngawula menyang meja karo teh.
Wigati dicathet yen kanggo nghias kue ora perlu nggunakake kiwi, sampeyan bisa njupuk woh-wohan liyane sing dipilih.