A cooker meksa yaiku penolong gedhe ing pawon. Jeneng kasebut kanggo dhewe - ngidini sampeyan nyiyapake dhaharan luwih cepet. Iku apik banget ing daging. Saiki, sampeyan bakal menehi sampeyan carane masak daging babi ing kompor tekanan.
Resep babi ing kompor tekanan
Úa:
- daging babi - 300 g;
- tomat - 2 pcs.;
- bawang bombay - 250 g;
- Lada saka Bulgaria - 1 pc;
- champignons - 100 g;
- glepung - 1 tbsp. sendok;
- ora nguntungke krim - 100 g;
- duduh kaldu - 100 g;
- minyak sayur - 80 ml;
- uyah, rempah-rempah - kanggo rasa.
Preparation
Tomat wis ditutupi banyu sing nggodhok, dikupas, lan daginge dipotong dadi kubus. Kajaba iku, Cut jamur, mrico. Bawang dipotong dadi setengah dering. Daging, dicithak saka urat lan film, dipotong dadi potongan. Ing lenga sayur-sayuran, sauté daging ing kompor tekanan. Sawise kuwi, trikatuka lan cook nganti transparent. Gosok daging karo bawang bombay lan cook nganti dadi emas. Krim saisen dicampur karo duduh kaldu lan dicampurake campuran daging. Solim, tambah rempah-rempah (kari, nutmeg, lada) kanggo rasa. Saiki nyebar sayuran. Kita cook goulash saka daging babi ing cooker tekanan kanggo 15 menit ing tutup sing ditutup.
Daging babi rebus ing kompor tekanan
Úa:
- daging babi (iga) - 0,5 kg;
- papak - 3 cengkeh;
- bir - 0,5 l;
- uyah, lada, sayuran ijo - kanggo rasa;
- lenga zaitun kanggo frying.
Preparation
Daging babi lan potong cilik. Ing mode "Panas", goreng daging karo werna emas. Greenery sacoro apik disigar, papak diwenehake liwat pers lan disebarake kanggo daging, uyah lan mrica kanggo rasa. Liyane 5 menit kita goreng kabeh bebarengan, lan sawise sing kita pour bir ngarep . Ing mode kanggo nyiyapake daging, kita kudu mateni babi kita 15 menit. Sawise iku siap dienggo.
Babi karo kentang ing kompor tekanan
Úa:
- daging babi - 1 kg;
- kentang - 1 kg;
- butter - 50 g;
- bawang bombay - 400 g;
- sayuran dill - 1 tandan;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Daging babi dipotong dadi woh cilik lan digoreng ing lenga sayur-sayuran. Banjur nambahake kentang sing disigar lan bawang. Kabeh iki campuran, uyah, mrico lan nyebar greens abang. Bahan kompres tekanan ditutup dengan tutup dan dibungkus selama 25 menit.
Pilaf karo daging babi ing kompor tekanan
Úa:
- daging babi - 300 g;
- beras - 1 kaca;
- tomat - 3 pcs.;
- bawang - 150 g;
- wortel - 200 g;
- papak - 1 cengkeh.
Preparation
Cut meat dadi cilik. Tomat dipotong dadi cangkir, chop bawang, lan wortel telu ing grater gedhe. Pisanan ing kompor tekanan goreng ing daging kanggo 10 menit, nambah sayuran lan godhok liyane 5 menit. Kita nyebar beras sing dicampur lan isi nganggo banyu (1.5 cangkir), nambah uyah lan rempah-rempah kanggo rasa. Rebus pilaf ing kompor tekanan karo daging babi kanggo 40 menit ing tutup tutup.