Lebah madu iki dipanen saka tetanduran ngembang sing tuwuh ing wilayah pegunungan. Madu, sing dikumpulake saka kembang gunung, asring sinar lan nduweni aroma alus - tanduran Alpine, Altaic lan Carpathian menehi cathetan sing apik kanggo aroma produk. Antarane sifat-sifat khusus madu gunung, bisa dicathet kanthi kemampuan kanggo bisa ngristalisasi kanthi cepet, nanging ora bisa dadi kelemahan, amarga fitur iki ora bisa ngurangi sifat migunani produk iki.
Apa gunane madu gunung?
Umume madu dhuwur gunung iku arupa kerukunan ing pasar, saéngga rega kasebut dhuwur, nanging bisa ditampa ora mung kanthi kualitas rasa, nanging uga kanthi migunani. Beekeepers ngatur kanggo ngumpulake sawetara madu gunung dhuwur, amarga care bees tetep kanggo turunane.
Udhara sing paling murni ing gunung-gunung nguntungake migunani kanggo komponèn ngasilake barang kasebut, saéngga kuantitas kasebut ngluwihi jumlah jinis madu liyane.
Madu duweni sifat sing migunani, ing antarane ana efek positif ing membran lendir organ kasebut. Amarga sifat iki, para profesional kesehatan menehi saran supaya produk minangka obat tambahan kanggo perawatan saka penyakit ing ngisor iki:
- batuk;
- sakit tenggorokan ;
- inflammation ing tenggorokan;
- catarrh saka weteng (gastritis).
Madu dikumpulake saka tetanduran, ing antarane liyane, duwe sifat sing padha karo madu jinis liyane:
- antimikrobial;
- antiseptik;
- tonik.
Ing sisih ndhuwur kasebut, ngilangi racun-racun saka awak lan ngandhut akèh karoten lan vitamin A.
Spesialis obat tradisional banget nyaranake njupuk madu gunung ing wangun murni utawa minangka bagéan saka dana kanggo perawatan penyakit saluran pencernaan lan weteng.
Uga, produk gunung tawon gunung migunani ing anemia , utamané yen disertai gejala kayata kelemahan lan pusing.
Malah pharmacists ngenali sifat pharmacological madu, penjelasan karo isi bahan kasebut minangka:
- kalium;
- magnesium;
- kalsium;
- wesi;
- glukosa;
- enzim;
- fruktosa;
- phytoncides.
Apa madu luwih apik kanggo tuku?
Ngerti nilai madu gunung, akeh wong sing ngedol madu kembang madu lan madu utawa ngapusi panuku kanthi cara liyane, supaya sadurunge sampeyan tuku produk tawon gunung, sampeyan kudu ngerti babagan:
- Madu duwe aroma buah kanthi cathetan bunga sing jelas.
- Paling umum yaiku madu Altaic lan Carpathian.
Penting yen sawetara jinis madu gunung sing dicet putih sawise kristalisasi. Iki ora minangka indikator kualitas produk sing mlarat.