Ing tengah sasi 12th, bayi wis duwe sawetara untu lan aktif sinau kanggo ngunyah. Sistem pencernaan saka crumbs wiwit ngeculake enzim sing njamin asimilasi normal produk "komplèks". Saliyane owah-owahan ing awak lan nambah biaya energi, gourmet cilik perlu menu anyar.
Carane Feed anak ing 1 taun
Yen bocah isih ditempelake ing dhadha ibu, aja ngilangi banget. Secara fisiologis, bayi ora perlu susu maneh, nanging proses nyedhote menehi rasa kepuasan lan kaslametan, mbantu nyedhiyakake hubungan psikologis sing cedhak karo wanita. Adalah dianjurake kanggo nransfer sesi ing esuk sawise kasangsaran, lan pungkasan ing wayah wengi, ing wayah sore arep turu.
Dhaptar dhasar, tinimbang ngirim panganan ing taun, kalebu meh kabeh panganan "diwasa":
- porridge ;
- sayuran;
- produk susu;
- woh;
- soups ;
- daging halal;
- endhog;
- produk tepung;
- iwak;
- butter;
- lemak sayuran.
Watesan ing diet remukan ngandharake mung panganan "abot", nyebabake proses fermentasi ing lumen usus lan masalah pencernaan liyane. Dipakani bayi taun ora termasuk:
- anggur;
- roti rye;
- daging lemak lan iwak;
- coklat;
- desserts karo butter lan krim krim;
- baking.
Kepiye kakehan panganan kanggo bocah 1 tahun?
Nganti 1,5-2 taun, dokter bocah ngidini 5-6 kali mangan, kalebu lampiran periodik kanggo dhadhane ibu. Yen bayi reget nolak salah sawijine bagian panganan, luwih becik ngembangake diet bayi sajroning 1 taun kanthi 4 saringan. Penting kanggo mirsani rezim sing ketat lan ngilangi keluwen remah saben dina 3,5-4.5. Thanks kanggo iki, sistem pencernaan bayi bakal tumindak kanthi bener karo pencernaan maksimum kabeh gizi.
Anak menu kira-kira ing 1 taun
Miturut saran saka spesialis, volume saben dina panganan bayi kudu 1000-1250 ml. Asupan panganan kira-kira 1 taun nyedhiyakake kanggo distribusi nomer produk sing ditemtokake:
- sarapan (pisanan lan kaping) lan nedha bengi (kalebu pungkasan) - 25% saben;
- nedha awan - sekitar 35%;
- afternoon snack - ora luwih saka 15%.
Perlu bener ngetungake kabutuhan gourmet cilik ing senyawa kimia dhasar. Kanggo saben kilogram bobot, sampeyan kudu:
- protein - 4-4.5 g;
- karbohidrat - 14.5-16 g;
- lemak - 3-4 g.
Ora diidinake panganan vegetarian kanthi lengkap sajrone wektu 1 taun - menu kasebut kudu ngandhut protein saka asal-usul kewan sing akeh banget (70%). Minyak sayur kudu diwatesi nganti 13% saka jumlah total lemak sing dikonsumsi. Komponen iki perlu banget kanggo pambentukan lan fungsi organ internal lan balung saka bayi.
Diet saka bocah ing 1 taun - Tabel
Kanggo njupuk menu sing nyukupi kanggo crumbs, sampeyan kudu nggawe rencana rinci kanggo menehi pakan karo pratelan kanggo saben dina. Rasio nyedhaki umur bocah ing 1 taun pisanan dikembangake kanthi njupuk lampiran akun susu lan tambahan mangan intake. Total bakal 6 kali, kalebu "cemilan" - larang sarapan lan nedha bengi. Ngisor iki diet diet sing dianjurake saka bocah ing 1 taun - meja bisa disetel miturut kabutuhan bayi lan preferensi. Wektu makan uga beda-beda miturut regime.
Menu anak ing 1 taun - resep
Ana pilihan panganan industri kanggo bocah-bocah, sing didol ing pawon. Yen ibune kepengin ngontrol diet anak ing 1 taun, siji kudu ngeling-eling lan sinau babagan nyiyapake resep resep. Penting, produk kanggo remah-remah tansah seger lan dhuwur, tanpa akeh panambah rasa (kalebu uyah lan sukrosa) lan rempah-rempah. Menu anak ing umur 1 taun kudu seimbang lan sehat, didandani karo vitamin (utamané klompok B) lan kalsium .
Sarapan kanggo bocah siji taun - resep
Pilihan sing optimal kanggo dhaharan esuk yaiku bubur karo butter ing banyu utawa susu diencerke. Kaping pirang-pirang minggu kasebut diijini kanggo nedha isuk sarapan kanggo bocah siji taun karo omelet uap, yen bayi tresna endhog. Sampeyan luwih disengaja migunakake biji-bijian, ora sereal, amarga mengandung luwih akeh mineral lan gizi.
Bubur kanggo sarapan
Úa:
- cereals (buckwheat, oatmeal, gandum utawa liyane) - 60-75 g;
- banyu panas - 100-125 ml;
- susu diencerake - 80-110 ml;
- Butter - 3-6 g.
Preparation:
- Bilas bahan mentah, tuangake karo banyu sing nggodhok lan ninggalake nganti 1-3 jam.
- Kanggo cook bubur sing abuh ing geni intensitas kurang. Sampeyan bisa nggunakake susu, banyu utawa campuran kasebut.
- Sijine butter ing sajian sing disiapake.
- Ngilangke bubur utawa punch karo blender, yen crumb isih kakehan chews.
- Kanggo nambah rasa, ditambahake sayuran, woh-wohan, madu (tanpa reaksi negatif) lan produk liyane.
Anak-anak omelette
Úa
- endhog - 1 potong;
- susu - 0,2-0,25 cangkir;
- butter - 2-3 g.
Preparation:
- Ngalahake endhog lan susu nganti bentuk gelembung apik.
- Lubricate wangun kanthi butter lembut. Yen ora ana steamer utawa multivark, sampeyan mung kudu mbangun banyu.
- Pour massa endhog menyang piring sing disiapake.
- Tutup wangun kanthi tutup lan ngenteni omelet kanggo nambah volume.
Nedha awan kanggo bocah siji taun - resep-resep
Panganan sing paling padhet ing bocah iki bisa kalebu sup utawa sajian panas karo périodhe dessert. Kanggo nedha awan kanggo bocah umur setaun, para ahli pediatrik nyaranake supaya nyiyapake panganan daging, ngresiki utawa ngiris ing potongan cilik. Minangka produk sing manis, perlu nggunakake jeli alami tanpa sweeteners utawa purees buah.
Resep sup kanggo mash kanggo menu bocah ing 1 taun
Úa:
- sayur - brokoli, kentang, wortel lan panganan pilihan liyane;
- banyu - 300-500 ml (gumantung ing volume sing dipengini saka sajian);
- uyah - 1-1,5 g;
- seger jus lemon - 0,5-1 sendhok teh.
Preparation:
- Ngumbah lan copot sayuran, chop.
- Godhok pangan kanthi nyelehake ing banyu sing nggodhok.
- Lebokake utawa campuran sup kanthi asil karo blender.
- Tambah uyah sing cilik lan jus lemon.
Resep kanggo baby soufflé daging
Úa:
- susu - 0,2 gelas;
- daging halus seger (terwelu, kalkun, ayam) - 150-250 g;
- endhog putih - 1 pc.;
- uyah - 1-2 g;
- butter - 2-4 g.
Preparation:
- Cuci lan potong daging.
- Tlatah kasebut kanthi cara sing gampang diakses, luwih becik kanggo massa homogen.
- Ngalahake protein karo uyah.
- Digabungake karo daging lan endhog.
- Kanthi lenga sing entheng, grease wadhah kasebut ing multivark, steamer utawa baking dish.
- Sijine campuran daging ing mangkuk, masak "kanggo toothpick garing."
Cemilan kanggo bocah cilik - resep
Kanggo sing sethithik kanggo ngrasakake rasa keluwen ing wayah wengi, siji ora kudu nyedhiyakake bayi kanthi sacukupe kanthi panas. Cemilan kanggo bocah sing umur siji taun kudu sederhana lan gampang dicerna:
- mashed matang pisang;
- grated apple;
- cookie biscuit karo susu;
- peach puree;
- roti karo kompote lan produk sing padha.
Nedha bengi kanggo bocah umur 1 taun - resep-resep
Ing wayah sore, bayi kudu menehi sajian, nanging "cahya", supaya ora nglebur sistem pencernaan nalika wayah turu. Pediatrik disaranake supaya kalebu ing menu bocah ing produk susu 1 taun - kefir, yogurt, lan keju. Iku sugih sumber kalsium alam, sing dibutuhake kanggo pembentukan tulang sing bener lan kerja saka sendi.
Nedha bengi kanggo bocah umur 1 taun
Úa:
- home low-fat pondok keju - 90-110 g;
- pisang asat utawa putih endhog - 1 potong;
- gula - 0,5-1 sendhok teh.
Preparation:
- Ngilat prodhuk susu fermentasi kanthi sisa-sisan bahan. Yen dianggo pisang, gula ora perlu.
- Tuang massa kasebut ing wangun multivarker utawa wadhah kanggo oven.
- Panggang campuran keju cottage kira-kira 20 menit.
Ngombe nedha bengi sing éca sampeyan bisa:
- compote;
- Morse;
- kefir;
- susu;
- kissel.
Diet saka alergi anak ing 1 taun
Kanthi ora duwe tegangan kanggo pasugatan tartamtu, macem-macem panganan kanggo crumbs wis dikurangi kanthi nyata. Saka menu panganan alergi ing bocah umur 1 taun pisanan diilangi saka produk paling mbebayani:
- madu;
- buah jeruk;
- woh wohan beri;
- coklat lan coklat;
- iwak;
- produk tepung;
- kacang;
- kacang;
- susu;
- endhog;
- tomat;
- daging ayam.
Yen ora ana reaksi negatif marang nutrisi kasebut, sampeyan bisa nggedhekake menu bocah kanthi hipersensitivitas sajrone 1 taun, ngenalake dhaharan anyar kanthi mbaka sethithik, saben wektu. Ing kasus sing abot lan gejala alergi sing terus-terusan, sampeyan kudu takon dhokter. Dokter bakal nulis tes kanggo ngenali daftar produk sing bener sing nyebabake respon imun negatif.