Gejala keracunan pangan

Ketoksikan pangan disebabake panyimpenan saka bakteri patogen, jamur, virus, lan racun. Kanthi kasus sing paling akeh, bisa ditangani kanthi gampang, nanging ing sawetara situasi patologi bisa mbebayani ora mung kanggo kesehatan, nanging uga kanggo urip wong. Mulane, yen ngerteni gejala keracunan pangan, penting banget kanggo njupuk langkah-langkah medis lan menyang rumah sakit, luwih-luwih yen tanda-tanda keracunan kanthi cepet berkembang.

Produk racun

Pangan sing bisa nyebabake keracunan abot:

• tanduran racun (contone, nightshade, celandine);
• endhog mentahan;
• daging sing ora dimasak, ora dimasak nganggo iwak;
• Panganan utawa tanduran sing ora bisa ditemokake ing dalan, cedhak tanduran kimia, jamur;
• produk terlarang;
• siap pangan, lying luwih saka 2 jam nalika panas;
• unwashed or poor peeled vegetables and fruits, berries;
• produk susu digawe tanpa netepi norma sanitasi;
• pangan disiapake ing banyu sing wis kontaminasi;
• rotten pangan karo jamur jamur.

Minangka bisa ditemokake, akeh jinis produk bisa nimbulaké ketuban. Mulane, penting kanggo njupuk care khusus nalika tuku produk rampung, kanthi tundhuk sakabehane sing mentas dipangan, mung nggunakake banyu sing resik kanggo masak.

Gejala awal keracunan panganan ing wong diwasa

Botulism , minangka aturan, kanthi cepet nggawe dhewe felt, wis ing 2-4 jam sawise mabuk. Ing kasus-kasus langka, proses kasebut luwih alon, lan pratandha pisanan diamati sawise 24 jam saka wayahe ngalahake saluran pencernaan.

Gejala awal khas:

• kelemahan ing awak;
• ngantuk;
• Tambah tipis ing suhu awak;
• dizziness;
• nyebabake gemeter;
• rusak saka napsu.

Wigati dicathet menawa keracunan karo produk susu nyedhiyakake dhewe sadurunge jinis mabuk liyane. Tanda-tanda patologi pisanan kedadeyan ing 2-3 jam sawise mangan panganan utawa ngombe.

Gejala keracunan karo panganan utawa panganan racun

Yen ing tahap wiwitan mabuk ora ana langkah pengobatan sing dijupuk lan sepindah ora kasedhiya, bahan-bahan beracun cepet nyebar ing awak. Amarga saka iku, gejala negatif ing ngisor iki kedadeyan:

1. Lengser umum sing abot. Pati tansah kepengin nglangi, turu, dheweke ngrasa kelemahan ing geger.
2. Mual. Ana dorongan palsu kanggo ngeculake weteng, kaya yen panganan wis teka ing tenggorokan.
3. Luwih abot lan mutah. Pisanan, piring sing dipangan ora ditemtokake bakal ditrapake. Sawise iki, wong nyuwil jus lan empedu, sing asring karo getih impurities.
4. Spasme kuat ing weteng. Pain sing cetha, jahitan, bisa menehi apa wae zona ing weteng.
5. Tambah salivasi. Ngrasa bebarengan karo thirst kuwat, rasa ngalami metu ing tutuk, sing kena dehidrasi awak.
6. Watery lan fetid stool. Diare kerep debilitating asring digabung karo inflamasi hemoroid, retak ing rektum, sekresi getih saka anus.
7. Panas, mriyang lan ngrasakake. Suhu awak bisa mencapai nilai-nilai frightening 39 lan 40 derajat.
8. Pelanggaran fungsi sistem syaraf. Gejala kasebut minangka ciri khas kanggo infeksi salmonella lan perkembangan botulism. Penyakit kasebut ngalami hallucinasi visual, auditory, lan eling, eling, mriyang. Iki dumadi babagan latar mburi oksigen saka otak.

Tambahan, manifestasi klinis kasebut bisa diamati:

• sesak ambegan;
• nyedhaki tekanan getih;
• pucuke kulit;
• sweating.