Fryer jero ndadekake proses frying ing lemak sayuran. Kajaba iku, bisa masak kentang, daging, unggas, iwak, malah sayuran lan woh-wohan. Pemilihan goreng kudu saka kapasitas basket lan volume minyak sayur.
Carane milih wajan jero sing bener?
Kanggo bisa orientasi, elinga yen saka 1.2 liter mentega lan 1 kg kentang bakal teka 4 servings saka kentang goreng Perancis.
Fryer paling cilik dirancang kanggo minyak 0,5 kg lan 0,3 kg kentang. Luwih becik yen mangkuk kanggo lenga dibusak. Kanthi wajan sing jero, luwih becik bisa digarap, sanajan luwih larang. Kajaba iku, mangkuk sing bisa dicopot ing meh kabeh model nduweni lapisan sing ora tahan. Saka iku sampeyan bisa kanthi gampang gabungke lenga, lan sampeyan bisa wisuh tuwung ing dishwasher.
Penutup mangkuk bisa nganggo jendela khusus. Liwat jendhela sampeyan bisa ngontrol derajat kesimpulan kanthi warna produk panggang.
Ing ngisor tuwung ing pirang-pirang model, efek dhasar kadhemen diwenehi, amarga prodhuk-prodhuk sing ora diobong lan lenga bisa digunakake maneh.
Model modhèrn dilengkapi karo panyaring kanggo nglindhungi apartemen saka ambegan. Filter logam kadhangkala kudu dicuci. Ana model sing bisa diganti nganggo bentuk kaset batu bara. Ana uga filter kanggo ngresiki lenga, sing kudu dituku kanthi kapisah (kajaba gorengan, dilengkapi sistem saluran minyak).
Ati-ati daya. Iku gumantung ing wektu dadi panas lenga - watt liyane model nganggo, kurang wektu kanggo njupuk panas.
Wajan sing aku kudu milih?
Penggarap digawe dening perusahaan terkenal kayata Moulinex, Tefal, Braun, Philips, Kenwood, Bosch, Delongi lan akeh liyane. Model perusahaan kasebut ketemu kabeh standar kualitas. Sampeyan bisa milih merek sing adhedhasar pilihan pribadhi, ciri lan tampilan.
Jinis fryer
Ana tradisional (desktop) lan model furnitur ing jero omah (contone, format "domino"). Yen sampeyan butuh model sing diselehake, banjur siap kanggo nggorengake biaya goreng sing apik.
Saliyane desktop lan model sing dibangun, ana panci jero, sing digawe saka logam kanthi lapisan non-teken. Wis plastik, lan ing njero saringan stainless steel. Colander ora ngidini produk kasebut menyang minyak sing nggodhok. Thanks kanggo tutup transparan, sampeyan bisa ngawasi kesiapan panganan. Telusur goreng ora larang, nanging model listrik luwih gampang lan prasaja.