Tanduran iki wiwit tuwuh Yerusalem artichoke India ing Amérika Lor, lan saka kono digawa menyang Eropah dening kolonis Prancis. Senadyan kasunyatan yèn tanduran Yerusalem artichoke ing Eropah wiwit luwih awal tinimbang tanduran kentang, sing terakhir ditanam luwih aktif ing wektu kita. Kaping pisanan, reproduksi artichoke Yerusalem dijupuk dening Prancis, lan sawisé kabèh Eropah. Disebutake pisanan saka kasunyatan yen Slavia tansaya artichoke Yerusalem, tanggal bali menyang abad XVIII. Padha nyoba Yerusalem artichoke lan sinau babagan carane tuwuh bener mung ing 30s abad XX. Wigati khusus diwenehake kanggo budidaya budaya iki ing stasiun pilihan Maikopskaya. Ing Yerusalem artichoke kene malah muncul anyar varieties hibrida, sing paling misuwur mau - kembang surya. Sato iki budaya iki utamané thukul kanggo menehi kanggo pangan kanggo pets.
Tuwuh Yerusalem artichoke bener
Tanduran Yerusalem artichoke digawe ing awal musim semi, kanggo tujuan iki rencana 50 * 50 sentimeter digunakake. Sampeyan bisa tetanduran lan luwih asring, nanging ing wektu sing padha panenan wis suda lan tubers cilik sing dijupuk. Tanduran iki arang banget unpretentious menyang komposisi saka lemah, ora njupuk ROOT mung ing marshy wilayah utawa ing banget asam lemah. Tanduran iki nggawe bayangan gedhe, ing ngendi akeh suket ora bisa urip.
Budaya iki banget tahan kanggo kahanan garing lan sanese, ora kudu padha sumelang ing bab carane tetep Yerusalem artichoke ing mangsa, amarga tolerates Frosts kadhemen kanggo -40. Ora ana penyakit Yerusalem artichoke utamané ora keganggu, sing tegese unpretentiousness ing ngrawat iku. Tanduran iki cukup kanggo tetanduran, lan elinga babagan, nalika wektu kanggo ngresiki Yerusalem artichoke tubers. Yen sampeyan ninggalake bagéan saka tubers ing lemah, sing paling akeh bakal germinate ing spring, amarga Yerusalem artichoke minangka tanduran perennial.
Panen Yerusalem artichoke ing awal-tengah Oktober. Puncak ijo digunakake kanggo feed sapi, lan tubers digunakake kanggo pangan. Ing menit minus Yerusalem artichoke tubers iku padha banget tetep katahan, supaya iku akal kanggo njupuk mung setengah saka panen saka Autumn, nilaraken separo liyane nganti spring ing lemah.
Panggunaan Yerusalem artichoke
Kanthi cara tuwuh artichoke Yerusalem, digambarake, saiki isih kanggo mangerteni apa sawijining tubers migunani kanggo manungsa. Struktur tanduran tanduran iki kalebu pektin, gula, uyah mineral, asam amino, protein lan jumlah vitamin sing gedhé. Malah ing artichoke, sampeyan bisa nemokake insulin, zat sing nylametake urip kanggo wong diabetis. Ana bukti sing didhokumentasikaké menawa nggunakake sistematis tubers saka sistem iki sing sacara berkepanjangan sacara nyata nyuda kandungan gula ing getih. Para ilmuwan nerangake mangan artichoke Yerusalem ora mung kanggo diabetis, nanging kanggo wong sing duwe cenderung kanggo penyakit iki. Nutritionists nyaranake mangan loro utawa telung tubers mentah ing wayah wengi mangan utama.
Yen sampeyan mangan Yerusalem artichoke saben dina,
Ingestion saka budaya migunani iki ngrangsang fungsi sistem imun, sing menehi perlindungan tambahan marang virus lan infeksi. Bahan kimia sing migunani ing tanduran iki, nindhes populasi saka kabeh jenis parasit lan bakteri. Lan tanduran iki nyebabake pangembangan microflora migunani ing weteng, nyiptakake kabeh kondisi sing perlu kanggo reproduksi mikroorganisme sing migunani. Pengambilan saben dina artichoke Yerusalem kanggo pangan bakal banget migunani kanggo wong-wong sing nandhang kelainan lambung kronis. Budaya sedhep, migunani lan gampang berkembang, apa ora?