Madu iku sing paling misuwur ing produk-produk saka beekeeping, sing nduweni macem-macem situs migunani lan digunakake ing nutrisi lan kanggo obat-obatan.
Jinis madu
Madu biasane dibagi dadi kembang lan pad. Madu madu, sabanjuré, dipérang dadi:
- monoflearny, diduweni saka nektar saka siji spesies tetanduran ( buckwheat , akasia, lan liya-liyane);
- polyflora, ditemokake saka nektar sing dikumpulake saka pirang-pirang tetanduran (forbs, meadow, alas, woh, lan liya-liyane).
Lebah madu diprodhuksi dening tawon ing mangsa panas garing saka kéwan serangga utawa saka zat gula sing diprodhuksi dening tetanduran (sing disebut madu-embun).
Sifat obat lan rasa madu gumantung marang macem-macem. Punika pitados bilih sipat antimikrobial lan anti-inflamasi ingkang paling apik dipun jelasaken ing madu coklat lan varietas polyfloral. Iki jenis madu sing padha biasane duwe rasa pait. Varietas cahya luwih manis lan luwih diserap dening awak, nanging sifat bakterisida sing luwih murah.
Spesies madu madu cukup langka, duweni rasa spesifik lan ngandhut akeh bahan mineral, nanging obat-obatan, utamane bactericidal, isih cukup murah.
Larang madu lan sifat obat-obatan
Acacia madu
Madu madu, warna kuning warni. Dadi putih nalika proses kristalisasi. Nduweni efek restoratif, immunostimulasi lan entheng. Nduweni efek sing bermanfaat kanggo pencernaan, digunakake ing perawatan inkontinensia urin.
Jeruk madu
Werna saka kuning cahya kanggo kuning. Properti bakterisida lan anti-inflamasi sing nyatakake. Digunakake ing perawatan penyakit sistem bronkopopulmon, kanggo ningkatake jantung, ing penyakit ati lan ginjel.
Buckwheat honey
Werna saka werna coklat kehijauan dadi coklat peteng. Ngemot akeh enzim aktif, vitamin, asam amino, wesi. Digunakna kanggo anemia, mundhut getih, kurang wesi, cholelithiasis lan penyakit ati. Kanggo nguatake otot jantung.
Madu madu
Cukup manis lan meh transparan. Digunakna kanggo perawatan penyakit gynecological lan wasir, uga kanggo colds, liver, jantung, sendi.
Meadow honey
Asring kasebut tanduran madu. Nduweni ambu jambon sing sugih, werna kasebut beda-beda gumantung saka kuning cahya dadi kuning. Nduweni efek antimikroba sing kuwat banget. Digunakna kanggo colds, gangguan gemeter, sirah, insomnia , indigestion.
Kajaba iku, kudu dicathet yen madu sing dikumpulake ing kawasan alas, aroma iku minangka werna konifer, lan produk iki nduweni sipat antiseptik lan tatu sing paling kuat.