Apa induksi permukaan masak utawa listrik?

Macem-macem ing toko-omah perkakas ngarep gedhene lan maneka warna. Konsumèn sing ora ngalami kadhangkala nemokake angel ngerteni beda antarane unit pawon. Nanging perlu kanggo milih sing bener. Ayo ngerti sampeyan, apa bedane utama antarane kompor induksi (utawa hob) saka listrik lan coba mangerteni kang luwih apik.

Bedane antarane induksi lan kompor listrik

  1. Bentenane utama ana ing prinsip-prinsip tumindake piring kasebut. Yen listrik wiwitan dadi panas, lan mung wiwit ngetokake pasugatan, sistem operasi saka unit induksi beda-beda. Ing piring kasebut, prinsip induksi elektromagnetik dipigunakaké: koil sing dumunung ing sawijining permukaan kerja ngaktifake arus magnetik ing prau kasebut. Amarga iki, lumahing piring tetep kadhemen, lan panganan ing piring kasebut cepet banget.
  2. Ing kompor listrik, sampeyan bisa nggunakake samubarang pasugatan, saka aluminium nganti enamel. Induksi permukaan sing padha bakal miwiti mung nalika bakal ngadeg sajian khusus, sing nduweni sifat magnetik. Mulane, nalika nggawe rencana panuku induction, aja lali nambahi daftar biaya sajiane piring kasebut (utawa, minangka pilihan, label ferromagnetik kanggo panci biasa lan hammocks).
  3. Sifat menarik saka kompor induksi yaiku ora bakal nganti sampeyan nginstal piring ing permukaan, lan bagian ngisor kudu nutupi area pembakar kanthi 70%. Uga, kompor ora bisa digunakake yen panganan kosong utawa ora sengaja dilebokake, ujare, garpu. Nyedhiyakake lan migunani banget babagan keamanan, luwih-luwih yen sampeyan duwe anak cilik ing omah.
  4. Kacepetan masak ing lumahing listrik luwih murah tinimbang induksi. Iki amarga teknologi sing digambarake ing ndhuwur: pembakar listrik butuh wektu suwe panas, panganan dadi panas lan ora bisa diobong. Kanthi kompor induksi, sampeyan bakal nyisihaken masalah kasebut: arus elektromagnetik bisa nyebabake dhasar piring lan produk meh langsung, lan proses iki akeh sing luwih cepet.
  5. Loro-lorone jinis plat beroperasi saka kisi daya, nanging ing kasus iki induksi nganggo 1,5 kali kurang energi, dadi luwih irit.
  6. Ngandika piring induksi, perlu dicathet kekurangane. Yen piring kasebut dumunung ing caketane karo peralatan rumah tangga liyane (oven, mesin cuci), iki bisa duwe akibat sing ala ing karya. Ana uga pendapat babagan efek negatif saka induksi magnetik ing awak manungsa, sanajan ora ana bukti langsung kanggo iki.

Induksi utawa listrik hob: sing luwih apik?

Sing luwih modern perkakas ngarep, manawa luwih akeh babagan model usang. Ing hubungane karo kompor induksi, iki ekonomi, lan safety, lan kenyamanan ing karya, lan desain lucu. Ternyata, "plus" induksi luwih gedhe tinimbang "minus," sanajan sing terakhir uga dumadi (biaya dhuwur, efek mbebayani ing peralatan). Nalika milih pinggiran kanggo tuku, nimbang kabutuhan lan pilihan sampeyan. Belanja sukses kanggo sampeyan!