Kanggo nyenengake awakmu dhewe lan kanca-kanca sing tresna karo pasugatan sing enom, sampeyan bisa nyusun kebon cilik ing kamar, contone, kanggo tuwuh cangkir banyu ing jendhela. Iku sedhep lan migunani, lan liyane iku prasaja ing tanduran lan ninggalake. Ngamati sawetara aturan, sampeyan bisa seneng sayuran sing enak kabeh taun.
Apa sing katon kaya watercress?
Tanduran sayur-sayuran tahunan misuwur karo koki. Nggoleki carane banyu tawa banyu mundhak, pancene kudu dicathet yen dheweke duwe stalk sing tipis karo akèh godhong lan sing gampang. Nalika stalk putih, tanduran dianggep enom lan bisa dipangan. Kembang ditemokaké ing sasi Juni utawa Juli, saéngga ing wektu iki ana kembang warna putih utawa jambon, sawisé dadi woh-wohan. Salad cress, jinis-jinis sing beda-beda, ora undemanding, supaya ora dadi masalah.
- Kabeh-leafed. Tanduran bisa cepet utawa pungkasan. Rosette gedhe, lan godhong-godhongané sempit lan rada kerut.
- Curly. Rosette cilik lan dhuwuré 17 cm. Ing godhong tanduran banyu sing thukul ing jendhilandheg bakal lebat banget. Ana sing cepet lan medium-ukuran varieties.
- Sowing. Ing spesies iki rosette gedhe lan ana 19-21 cm. Umume godhong tuwuh kanthi horisontal lan nduweni wangun sing jembar.
A sawetara tembung babagan carane bener ana watercress thukul ing windowsill. Paling apik kalebu ing resep-resep ing woh-wohan seger, supaya tetep maksimal entuk manfaat. Perlu dicritakake manawa rasa ijo kaya campuran kobong, radish lan bawang putih. Paling migunani kanggo gabungke watercress kanthi minyak zaitun. A tanduran enom kanthi becik nandheske rasa keju, keju kottay, soups lan saos sing adhem. Wis digabungake karo legumes, pears, apples, aubergines, lan sayuran liyane. Salad luwih apik kanggo luh karo tangan, ora Cut.
Carane ngetokake watercress ing windowsill?
Yen dikarepake, ing omah, sampeyan bisa nembang sayuran lan sayuran, sing bisa ora, nanging seneng wong sing ora duwe plot tanah. Pisanan, tuku wiji sing seger (ora kudu lawas saka enem sasi) lan tansah mriksa integritas. Tanduran banyu tanduran ing omah bisa rampung kanthi pirang-pirang cara:
- Nggunakake substrate inert. Keuntungan saka watercress kalebu fakta sing bisa ditanam tanpa lemah. Njupuk wadhah lan sijine kembang karang, serbuk kayu, wol katun, gauze utawa substrat liyane ing ngisor, ketebalan kang kudu 1.5-2 cm. Tuangake karo banyu lan dhewe rendhem wiji. Sawise iki, shift menyang substrat disiapake, nempatake minangka roto-roto sabisa. Tutup ndhuwur karo film kanggo nggawe efek omah kaca. Selehake wadhah kasebut ing papan semi-peteng adoh saka batré panas. Ing dina ana shoots, lan sampeyan bisa mbusak film. Kanggo tuwuh watercress ing windowsill, aja lali kanggo banyu shoots lan muter 180 ° saben dina. Kelakuan lan mbuahi, sing bakal dibahas ing ngisor iki.
- Kanthi nggunakake lemah. Ing wadhah kanthi dhuwur 8-10 cm ing ngisor, sijine saluran, umpamane, claydite, lan lapisan kudu 2-3 cm. Penting, vas wis mbukak kanggo nyegah keluwihan banyu. Pour lapisan 3-4 cm saka lemah menyang lan pour metu wiji sing wis diresiki ing ndhuwur. Ndhuwur karo lapisan lemah ing 1 cm. Sacoro entheng moisten nggunakake sprayer, lan tutup karo film utawa kaca. Tindakan liyane, kayata ing cara sing pisanan.
- Nggunakake siaran tèh. Thanks kanggo cara iki, sampeyan bisa kanthi cepet ngumpulake watercress ing ngarep. Ing sieve, pour wiji, sijine ing tuwung lan pour ing banyu (30 ° C) panas. Sijine ing jendhela jendhela lan ngenteni asil.
Cress salad ing windowsill - tanduran wektu
Greenery populer amarga kasunyatan sing bisa ditanam ing saindhenging taun. Sawetara Kelompok njamin sing wektu paling apik kanggo tanduran wiji iku awal spring, sing awal Maret. Ana pendapat babagan cara kanggo ngolah watercress kanthi bener, yen sayuran paling jus kanggo njaluk, sampeyan kudu sow ing Agustus. Elinga yen tanduran kudu disebarake sacara reguler, kira-kira saben dina 5 dina, kanggo nganyari salad sing wis dipotong.
Watercress - ngembang
Wis disebutake yen ijo ing windowsill wiwit berkembang ing wulan Juni-Juli. Kembang sing cilik lan dikumpulake ing bilah infloresensi. Akeh pracaya yen sawise iki, budidoyo saka watercress ngarep kudu mandheg, nanging ing kasunyatan iku ora dadi, amarga sayuran sing cocok kanggo panganan, mung entuk kepahitan sing rada, akeh kaya banget. Sawise iki, woh-woh kawangun, ing endi ana wiji wangun abang sing bentuke kuning-coklat. Padha ripen ing Agustus lan njaga germination kanggo 3-4 taun.
Cress salad - kapan panen?
Nikmat rasa lan entuk manfaat saka sayuran sing ditanam ing windowsill, sampeyan bisa nalika dhuwur batang tekan watara 8 cm. Nalika nemtokake nalika arep ngetokake watercress, becike yen dianjurake kanggo panen ing wayah esuk utawa ing wayah sore. Gunakake gunting kanggo motong stem karo godhong. Elinga yen sampeyan bisa nyimpen sayuran ijo kanggo 24 jam ing kulkas ing wadhah banyu. Dina sabanjure, bakal ilang situs kasebut migunani. Nalika dhuwuré batangé nganti 14 cm, tanduran iki dibusak.
Cress salad - kahanan akeh
Pengin nggawe taman cilik ing jendhela, banjur tindakake saran sing prasaja:
- Lampu. Salad bisa thukul ing sisih lor lan sisih lor kulon. Ing mangsa sing kadhemen, disaranake nggunakake katerangan tambahan - phytolamps utawa lampu neon. Piranti kasebut kudu ing dhuwur 0,5 m saka watercress ing windowsill. Nalika nggunakake lampu LED, bisa diselehake ing dhuwur 5 cm saka tanduran. Saben dina cahya ora bisa luwih saka 14 jam.
- Suhu. Tuwuh cress-salad ing loteng utawa ambane jendhela, perlu ditimbang, yen suhu sing ditangekake bisa nyebabake desiccation saka lemah lan karusakan saka perkebunan. Nilai-nilai saka 17 nganti 20 ° C dianggep becik.
- Decimation. Pakar nyaranake tetep njabut tanduran enom ekstra. Pisanan prosedur kasebut kudu dilaksanakake seminggu sawise muncule, nanging cathetan manawa jarak antarane shoots kudu ora luwih saka 2 cm. Wektu kapindho kanggo mbusak sprouts sing luwih gedhe dianjurake sawisé pembentukan pirang-pirang godhong. Sawise iku, antarane tetanduran kudu paling sethithik 5 cm. Amarga iki, watercress ing windowsill bakal nggedhekake, ora bisa munggah.
Watercress kebon anggur - lemah
Yen diputusake kanggo tetanduran tanduran ing lemah, banjur paling apik kanggo nyelehake dheweke menyang toko. Pilih universal "Biogrunt", sing bakal ngemot kabeh zat penting lan ora mbutuhake persiapan, yaiku mbusak mikroba lan sapanunggalane. Nalika nandur watercress ing omah, elinga yen kudu ana akeh humus ing lemah. Iku ing akun kasebut, yen sampeyan nggunakake tanah biasa, kang kudu kudu dipanggang ing open, supaya ora ana bakteri.
Carane ngombe watercress ing omah?
Kanggo wutah sing cepet, penting banget kanggo njaga kelembapan lemah, amarga yen sampeyan ngidini pangatusan lemah, tanduran bakal cepet urip lan rasa bakal dadi pait. Kanggo ngilekake banyu nggunakake mbanyoni kanthi spout sing dawa. Tuwuh cress-salad ing omah ing jendhela uga kalebu penyerbukan biasa saka perkebunan, sing nggunakake banyu ing suhu kamar.
Cress-salad ing windowsill - ganti klambi ndhuwur
Disaranake kanggo nggunakake fertilizers kaping pirang-pirang:
- Nalika godhong nyata pisanan katon, gunakake solusi urea , sing 25 g carbamide kudu dijupuk ing ember banyu. Sampeyan bisa nggawa ing ngisor ROOT lan nindakake uyuh.
- Kanggo nambah tanduran banyu sing enak, seminggu sawise fertilisasi pisanan, nambah pupuk, sing nyampur 20 g superfosfat lan 10 g uyah kalium lan amonium sulfat. Jumlah kasebut ditaksir ing ember banyu. Sawise panen, aplikasi maneh pupuk, supaya tanduran sing akeh menehi nutrisi.
Ombenan saka watercress
Minangka sayuran ing jendhela tuwuh kanthi cepet, mula dheweke ora mung duwe wektu kanggo nggumunake. Ing kasus sing jarang, yen lemah banget lembab, sikil ireng bisa katon. Ing kasus iki, mung cara sing metu kanggo transplantasi tanduran, amarga ora bisa diobati kanthi fungisida, sa sawayane salad ora cocok kanggo panganan. Gambaran watercress nuduhake yen mung loro omo bisa nyerang - loak cruciferous lan kebetulan kol.
Dadi ngolah watercress saka hama?
Yen kutu bisa ditemokake ing tanduran, banjur disemprotake kudu dilakokake kanthi ngeculake abu kayu utawa debu rokok ing banyu. Iki wedi mati ing Jawa Tengah Désa lan ora ngrusak kualitas sayuran ijo. Akeh sing kepengin ngolah sayuran ijo cress-salad nganggo kupu-kupu kubis, nanging mung bahan kimia sing bisa diobati, lan dilarang kanggo tanduran iki. Solusi mung kanggo nyekel kanthi manual. Sampeyan bisa nggunakake lampu minangka umpan.